Fällkniven køkkenkniv Zulu 75 mm’s blad
Fällkniven
Art.nr:
ZULUEAN:
7340101500782Färg:
MAROON MICARTABeskrivning
Zulu CMT (Character, Morse, Telephony) serien är en av Fällknivens exklusivaste kockknivsserier, och är tillverkad av laminerat koboltstål. Det är ett stål som har visat sig vara både starkt och hålla skärpan mycket bra. Handtaget är tillverkat i en vacker rödbrun micarta för att säkerställa ett skaft som håller lika länge som bladet. Knivarna är helt och hållet tillverkade för hand vilket ger pricket över i:et! Med normal aktsamhet kommer dessa kockknivar att fungera hela livet. Levereras i en vacker presentask i solitt trä.
Hur sköter jag då dessa knivar på bästa sätt?
Till en början rekommenderar vi att de inte används i fruset kött eller till att skära i ben. Då riskerar du att få mer eller mindre stora eggskador, trots den höga kvalitén. Undervik även att hugga med kniven, använd i stället en tandspetshärdad såg eller köttyxa. Kniven ska alltid handdiskas!
Mer om Kökskniv Zulu 75 mm blad
Stål: Lam. Cos
Hårdhet (HRC): 60
Egg: Konvex
Tånge: Full tånge
Skaftmaterial: Maroon Micarta
Slida: Zytel
Vikt, endast kniv (g): 80
Bladlängd (mm): 75
Bladtjocklek (mm): 2
Totallängd (mm): 175
Specifikation
Om varumärket
Fällkniven är ett svenskt familjeföretag som grundades 1984 och som idag räknas som Sveriges främsta knivspecialist. I Fällknivens sortiment hittar du knivar, fällknivar och andra tillbehör av hög kvalitet testade av både elitsoldater och vildmarksentusiaster.